Thact Connect : Les Missions en
Agroalimentaire

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Urgente

Une entreprise agroalimentaire, coopérative leader sur ses marchés recherche un manager de transition Chef d’Atelier. Un manager avec une posture de Responsable de Production pour accompagner un site de production stratégique de l’Ouest de la France. Un site dans une phase de transition managériale et de sécurisation de l’exploitation, pour un démarrage au 1er février 2026. Pour une mission d’une durée estimée entre 6 et 9 mois, sur la base d’un temps plein, le temps de recruter.

Nous recherchons pour notre client un Manager de Transition expérimenté en pilotage d’atelier et responsabilité de production, alliant forte présence terrain et capacité de structuration. L’objectif est de prendre en main un atelier industriel critique fonctionnant en flux continu (3×8), au sein d’une usine centrale pour le groupe.

Le site traite environ 1 million de litres de lait par jour, pour une production annuelle de l’ordre de 35 000 tonnes, et alimente l’ensemble des usines aval (fromageries, beurreries et leurs co-produits).

Le Manager de Transition assurera la responsabilité opérationnelle complète de l’atelier, en posture de Chef d’Atelier avec une dimension réelle de Responsable de Production, avec un management hiérarchique direct d’une équipe d’environ 15 personnes. Il sera en interface étroite avec le Responsable de Production du site (en relative difficulté managériale et recruté seulement depuis Août 2025).

Pilotage et management de l’atelier :

Prendre en main la gestion quotidienne de l’atelier sur le terrain. Animer des rituels opérationnels (sécurité, production, qualité, performance). Manager et redynamiser l’équipe opérationnelle. Prendre des décisions en situation dégradée (incidents, pannes, arbitrages), coordination avec les fonctions transverses (maintenance, qualité, process, supply). Assurer la continuité industrielle et le respect des standards sécurité et qualité.

Structuration et organisation :

Appuyer le Responsable de Production recruté en Août 2025 dans la structuration de l’organisation atelier. Clarifier les rôles et responsabilités. Contribuer à la définition de l’organisation cible (hiérarchie, référents, fonctionnement). Mettre en place ou consolider les standards managériaux et opérationnels adaptés à l’environnement.

Stabilisation et transmission :

Sécuriser les pratiques clés avant passation. Formaliser les éléments critiques. Préparer la transition vers le futur Chef d’Atelier à recruter. Contribuer à la pérennité de l’organisation industrielle au-delà de la mission.

Profil recherché :

Expérience confirmée en management de transition ou en responsabilité de production. Expérience dans l’industrie agroalimentaire du lait ou à minima en environnement process continu agro. Capacité avérée à tenir un rôle de Responsable de Production. Très forte présence terrain et stabilité managériale pour accompagner le responsable de Prod.

Leadership naturel, solidité managériale, sens de la communication. Capacité à intervenir dans des contextes humains et organisationnels sous tension.

Rythme : 5 jours par semaine
Durée : 6 à 9 mois – organisation 3×8 des équipes.
Statut à définir cf  THACT Portage

Publié le 18 janvier 2026
Une entreprise agroalimentaire leader sur ses marchés recherche un Manager de Transition Travaux Neufs. Un manager spécialisé en Assistance à la Maîtrise d’Ouvrage (AMOA). Il aura pour objectif d’accompagner un site de production en Île-de-France dans un programme d’investissements CAPEX de 10 millions d’euros sur 2 à 3 ans. Cela pour un démarrage dès que possible et pour une mission d’une durée prévue de 3 ans sur la base d’un temps plein.
Nous recherchons un Manager de Transition expert en conduite de projets industriels complexes, alliant forte dimension stratégique et opérationnelle terrain. Avec pour objectif d’assister le Directeur Travaux Neufs dans la définition et la mise en œuvre de trois schémas directeurs industriels sur une usine agroalimentaire en flux continu. Ce programme vise une augmentation significative de la capacité de production via l’implantation de nouvelles lignes process. Un plan de retournement avec évolution des procédés existants, et la modernisation des interfaces homme-machine (supervision digitale, mécanique, électronique).

Le Manager de Transition assurera l’Assistance à Maîtrise d’Ouvrage (AMOA) complète sur les phases pilotage, étude et réalisation des projets CAPEX, sans management hiérarchique direct mais avec une forte coordination transverse. Il interviendra en interface étroite avec le Responsable Maintenance du site et coordonnera de nombreux prestataires et fournisseurs externes. Ses activités principales sont :

  • AMOA Pilotage : définition et organisation de la gouvernance projet (COPIL, COPROJ). Management de l’équipe projet. Accompagnement au changement organisationnel et technique. Communication interne vers le personnel, la direction et les élus, présentation à la CSSCT. Assurance de la cohérence avec le besoin initial.
  • AMOA Étude : préparation des dossiers (relevés terrain, recueil d’informations). Echanges préliminaires fournisseurs sur la faisabilité. Analyse des besoins, rédaction des spécifications et cahiers des charges. Validation interne avant consultation, lancement des appels d’offres, analyse des offres avec synthèse et préconisations. Elaboration du macro-planning chantier.
  • AMOA Réalisation : suivi et mise à jour des plannings, organisation des réunions inter-prestataires et internes (ordres du jour, comptes-rendus). Assistance opérationnelle aux chantiers (coordination, supervision travaux). Préparation et participation aux SAT (rédaction documents supports). Assistance à la réception et au démarrage des équipements. Transposition vers les services production et maintenance (gammes préventives, listes pièces détachées, mise à jour GMAO, modes opératoires, fiches maintenance niveau 1, mise à jour DUERP).

Le projet intègre des enjeux techniques variés incluant process agroalimentaire, froid/chaud/eau, digitalisation et sécurisation des installations.

Profil recherché : expérience confirmée en management de transition ou conduite de projets travaux neufs/investissements CAPEX majeurs en environnement industriel agroalimentaire flux continu. Maîtrise complète des phases AMOA (pilotage, études, réalisation), expertise en coordination multi-prestataires et appels d’offres, appétence terrain forte et capacité à évoluer en interface avec direction industrielle, maintenance et production.
Autonomie, rigueur, sens de la communication et de la gestion du changement indispensables.
10M€ d’investissement validé par le fond d’investissement sur 2 à 3 ans :
– 4 m€ d’augmentation de Volume : Process / Nouvelle Ligne / Amélioration
– 4 m€ de Plan de retournement : Résolution de problème Qualité / Meunerie
– 2 m€ Update : Outils de supervisions / Automatismes
Rattachement au Directeur Travaux Neufs – Autonomie importante, dynamisme et expertise technique en industrie agroalimentaire.

Rythme : 5 jours par semaine
Durée : 12 à 36 mois – Février-26
Statut à définir cf  THACT Portage

Publié le 19 décembre 2025
Terminée

Un site industriel de l’Agro-Alimentaire de Maine et Loire, constitué de 180 personnes de seconde transformation, souhaite un manager de transition en relais pour le départ de son Directeur d’Usine planifié fin août.

Une équipe usine composée de 6 responsables : Production, RH, Service Technique, Contrôle de Gestion, Amélioration Continue, Qualité. Nous recherchons donc un Manager de Transition en Direction d’Usine pour manager cette équipe et redresser une performance industrielle en perte financière depuis plusieurs années malgré un bel outil industriel.

Le Responsable d’Usine Agroalimentaire a pour mission de gérer tous les aspects financiers, humains et techniques. Il est chargé de garantir la profitabilité de l’usine de production alimentaire sur un site à marges faibles. Il doit également jouer un rôle dans l’optimisation des processus de production et l’établissement de la structure organisationnelle.

Rattachement à la Direction Général avec deux options :

  • Sur Juin et Juillet nous recherchons un Manager de Transition pour ce redressement mais qui pourrait être salarié en CDI après la mission en cas d’accord des deux parties.
  • A partir de fin Juillet et sur Août nous rechercherons un manager de transition pour une mission de redressement seulement puis un recrutement sera lancé avec un cabinet dédié.

Appétence humaine et terrain pour un redressement de la performance industrielle aux contacts des équipes.
Maitrise des outils de performance industriel et de performance financière pour des décisions rapides et efficaces.

Force de proposition, forte autonomie et accompagnement managérial.
Stabilité émotionnelle requise pour un challenge managérial et industriel fort.

Mission de Août à Fin décembre (5 mois minimum)
TJM entre 700 et 900 € HT pour le candidat + frais
Thact est en exclusivité sur ce besoin et sous NDA

Nous contacter pour plus d’infos.
Statut à définir cf  THACT Portage

Création d’une fonction Supply Chain dans une PME de 75 personnes. PME en croissance de 10 à 20% par an – 14m€ de CA en 2023 La fonction Supply Chain n’étant pas professionnalisé (mix appro / achat / logistique), l’objectif est de démarrer par un Management de Transition pour créer et structurer un post de Responsable Supply Chain pour ensuite lancer un recrutement. Rattachement au Directeur des Opérations. Au CODIR : Psdt / DAF / DO / RRH / Resp. Commercial
Publié le 4 juin 2025
Terminée

Une industrie de l’Agro-Alimentaire bretons, constitué de 200 personnes et de 12 sites industriels de première transformation, souhaite un manager de transition relais pour le départ de son Directeur Administratif et Financier planifié le 27 juin (4 années d’ancienneté) et son Adjoint Directeur Comptable (12 ans d’ancienneté) planifié le 12 août. Une équipe donc toute la compétence de contrôle de gestion est également en souffrance avec 2 démissions et 1 ALD.

Nous recherchons un Manager de Transition opérationnel pour manager une activité Administrative et Financière (Hors SI et RH). Après plusieurs années d’investissement SI et industriel, notamment dans un tout nouveau site industriel, le temps est venue de monter en puissance et de mettre sous contrôle les opérations pour rentabiliser et pérenniser l’activité. Avec 77 m€ de CA sur 2025 et 3,4M€ d’EBITDA l’objectif est de préparer une année 2026 à 100M€ de CA et 10% d’EBITDA.

Les enjeux : Dette Court Terme, Banque, Contrat de syndication, Gestion de trésorerie, Budget avec chaque membre du CODIR, Assurances yc sinistre en cours, énergie, Remplacement SI Compact (cdc en cours), clôture au 30 septembre, organisation et recrutement d’un successeur.

Rattachement à la Direction Général (profil commercial et « finance ») pendant une période de congés maternité de la Secrétaire Générale (Profil RH, Juridique) de Juin à Novembre.

Vigilance à l’égo, Appétence humain et terrain, agilité d’un produit de la mer vivant, et management opérationnel en industrie agro. Force de proposition, forte autonomie et accompagnement managérial. Stabilité émotionnelle requise. Volonté de travailler en binôme avec le Dirigeant pour mettre ensemble « les mains dans les chiffres ».

Mission de Juin à Fin janvier (8 mois minimum)
TJM entre 800 et 1000 € HT pour le candidat + frais
Thact est en exclusivité sur ce besoin urgent
Statut à définir cf  THACT Portage

Création d’une fonction Supply Chain dans une PME de 75 personnes. PME en croissance de 10 à 20% par an – 14m€ de CA en 2023 La fonction Supply Chain n’étant pas professionnalisé (mix appro / achat / logistique), l’objectif est de démarrer par un Management de Transition pour créer et structurer un post de Responsable Supply Chain pour ensuite lancer un recrutement. Rattachement au Directeur des Opérations. Au CODIR : Psdt / DAF / DO / RRH / Resp. Commercial
Publié le 2 juin 2025
Terminée

Un groupe de l’industrie Agro-Alimentaire, constitué de plusieurs entités industrielles souhaite un Manager de Transition relais entre le départ de son manager planifié pour fin Juillet et le recrutement de son successeur.

Nous recherchons un Manager de Transition opérationnel pour manager une production agroalimentaire en période haute composée de 120 personnes (y compris intérimaire), avec 5 chefs d’équipe, le tout en 3×8 pour ensuite recruter et accompagner au démarrage le manager suivant.

Assurant la performance de son équipe, le responsable de production alimentaire planifie les opérations et prend en charge les situations problématiques. Il supervise tous les ateliers, de l’acquisition de matières premières jusqu’à l’emballage, en s’assurant du respect des coûts, des délais, de la qualité, de la sécurité et des normes environnementales. Il tient compte des exigences réglementaires et commerciales.

Rattachement à la Directrice d’Usine – Appétence terrain et management opérationnel en industrie agro.
Force de proposition, forte autonomie et accompagnement managérial. Stabilité émotionnelle requise.

Mission de Juillet à Octobre (possibilité de signer le contrat dès courant mai/juin)
TJM agroalimentaire faible entre 600 et 800 € HT pour le candidat + frais
Statut à définir cf  THACT Portage

Création d’une fonction Supply Chain dans une PME de 75 personnes. PME en croissance de 10 à 20% par an – 14m€ de CA en 2023 La fonction Supply Chain n’étant pas professionnalisé (mix appro / achat / logistique), l’objectif est de démarrer par un Management de Transition pour créer et structurer un post de Responsable Supply Chain pour ensuite lancer un recrutement. Rattachement au Directeur des Opérations. Au CODIR : Psdt / DAF / DO / RRH / Resp. Commercial
Publié le 20 mai 2025
Terminée

Un groupe de l’industrie Agro-Alimentaire, client historique, qui est constitué de plusieurs entités industrielles en France souhaite remplacer au plus vite son Responsable des Opérations (Production + Logistique) avec un Manager de Transition sur un site de solutions végétales de 280 personnes en 3 x 8. Le manager actuel est un autodidacte qui ne supporte plus le management et qui va être reclassé en interne au plus vite le temps de recruter un nouveau manager.

La fonction actuelle regroupe 4 cadres à manager (Responsable Production, Responsable Conditionnement, Responsable Logistique, Responsable Nuit). Une nouvelle organisation sur cette fonction est en cours de réflexion pour transformer ce poste en Direction d’Usine auquel serait rattacher également le Responsable Maintenance, Responsable RH et Responsable Qualité.

Le Manager de Transition d’exploitation supervise toutes les activités logistiques qu’il confie à ses subordonnés. Pour accomplir ses tâches, il possède une vision globale des flux de stocks ainsi que du budget de la société. Il vise à garantir la rentabilité et la productivité des opérations. Ses responsabilités et tâches principales incluent :

Voici les responsabilités que vous assumerez : la direction et le coaching de toutes les équipes; l’organisation de toutes les livraisons ; la création du calendrier pour différents participants ; l’examen et le suivi des commandes et livraisons ; la fabrication appropriée, la préparation et l’envoi des produits ; l’amélioration des dépenses liées au transport ; le développement de nouvelles solutions techniques ; assurer le respect des mesures de sécurité et des normes sanitaires.

Rattachement au Directeur Industriel du Groupe – Appétence production et management.
Force de proposition, forte autonomie et accompagnement managérial.

Démarrage : Dès que possible
Durée : 3 à 6 mois le temps de recruter
Rythme : Temps plein obligatoire

Statut à définir cf  THACT Portage

Création d’une fonction Supply Chain dans une PME de 75 personnes. PME en croissance de 10 à 20% par an – 14m€ de CA en 2023 La fonction Supply Chain n’étant pas professionnalisé (mix appro / achat / logistique), l’objectif est de démarrer par un Management de Transition pour créer et structurer un post de Responsable Supply Chain pour ensuite lancer un recrutement. Rattachement au Directeur des Opérations. Au CODIR : Psdt / DAF / DO / RRH / Resp. Commercial
Publié le 10 mars 2025
Terminée

Nous recherchons pour notre client, une société française en production de chorizo, un manager de Transition pour la fonction de Responsable QHSE pour une mission de remplacement congé maternité.

CONTEXTE : La responsable actuelle étant déjà partie en congé maternité, le poste est à pourvoir de suite.
PERIMETRE : Rattaché au Directeur Qualité/Système d’information avec un travail collaboratif avec l’ingénieur Qualité Process, l’ingénieur Qualité client et les responsables de production.
MANAGEMENT  : Une équipe de 3 personnes.

Compétences : Adaptabilité, autonomie, capacité forte à travailler en équipe, maîtrise des règles de sécurité en milieu agro.

Vous serez amené(e), en parallèle de votre mission, à piloter un projet en cours : la certification IFS.

Modalités :
– temps plein : Prestation MdT THACT.
– Nogent-sur-Oise (60)

Statut à définir cf  THACT Portage

Nous recherchons pour notre client, une société française en production de chorizo, un(e) Responsable QHSE pour une mission de remplacement congé maternité. CONTEXTE : La responsable actuelle étant déjà partie en congé maternité, le poste est à pourvoir de suite. PERIMETRE : Rattaché au Directeur Qualité/Système d’information avec un travail collaboratif avec l’ingénieur Qualité Process, l’ingénieur Qualité client et les responsables de production. MANAGEMENT  : Une équipe de 3 personnes. Compétences : Adaptabilité, autonomie, capacité forte à travailler en équipe, maîtrise des règles de sécurité en milieu agro. Vous serez amené(e), en parallèle de votre mission, à piloter un projet en cours : la certification IFS. Modalités : – temps plein : Prestation MdT THACT. – Nogent-sur-Oise (60)
Publié le 29 mai 2024
Terminée

Mission de manager de transition sous NDA nous contacter pour plus d’information. Un groupe de l’industrie Agro-Alimentaire, constitué de plusieurs entités industrielles et de distribution qui souhaite se séparer d’une de ses unités industrielles vendéenne.

Nous recherchons un manager de Transition pour la direction d’une de leur Usine Agroalimentaire pendant le processus de cession.

Un premier contrat à engager au plus tard le 1er mars 2024 avec le vendeur, le temps de restructurer l’activité (dans l’ordre de priorité : enjeux humains, logistiques, financiers, administratifs (adv et RH) puis enfin achat). Une suite possible avec un second contrat par le repreneur, pour stabiliser les équipes et les flux pour enfin recruter et accompagner au démarrage le manager suivant.

Rattachement au PDG – Appétence restructuration industrielle et organisationnelle. Force de proposition, forte autonomie et accompagnement managérial. Culture vendéenne forte.

Au CODIR actuel : R&D, Qualité, DAF, RRH, Cial, Logistique, Achat, Admin

Statut à définir cf  THACT Portage
Contexte : Fusac / M&A

Création d’une fonction Supply Chain dans une PME de 75 personnes. PME en croissance de 10 à 20% par an – 14m€ de CA en 2023 La fonction Supply Chain n’étant pas professionnalisé (mix appro / achat / logistique), l’objectif est de démarrer par un Management de Transition pour créer et structurer un post de Responsable Supply Chain pour ensuite lancer un recrutement. Rattachement au Directeur des Opérations. Au CODIR : Psdt / DAF / DO / RRH / Resp. Commercial
Publié le 12 janvier 2024
Terminée

Dans un groupe agroalimentaire reconnu vous assurer en tant que manager de transition le remplacement d’un compte clef GMS stratégique pendant 5 à 7 mois.

Commercialisation des offres et/ou des produits

  • Définir et promouvoir l’offre, et réaliser des actions de prospection et de fidélisation.
  • Assurer la coordination et la coopération des différents intervenants internes pour garantir la qualité de service et assurer la satisfaction du client.
  • Mener les négociations commerciales en étroite collaboration avec les équipes internes.
  • Élaborer les devis et négocier les contrats, y compris les contrats-cadres.
  • Garantir la qualité de la rédaction des mémoires techniques, de chiffrage, du montage des contrats.

Gestion du portefeuille grands comptes/comptes clés

  • Construire une relation personnalisée avec chaque client.
  • Rencontrer les clients sur leur site.
  • Assurer la mise en œuvre les plans de vente et marketing en adéquation avec les attentes des clients et en conformité avec le plan stratégique de l’entreprise.
  • Évaluer et rapporter les besoins et demandes de vos clients.
  • Gérer les réclamations et les dysfonctionnements.
  • Détecter les opportunités de vente additionnelle.

Développement du portefeuille grands comptes/comptes clés

  • Participer à des événements et manifestations : salons, conférences, symposia, etc.
  • Élaborer un plan de prospection après avoir analysé les besoins des prospects.

Analyse et reporting

  • Réaliser le reporting des activités commerciales auprès de sa hiérarchie.
  • Effectuer les bilans de campagne.
  • Suivre les données clients dans les systèmes informatiques et le CRM.
  • Élaborer l’account business plan.
  • Établir les objectifs de vente et analyser les écarts.

Veille concurrentielle

  • Réaliser l’analyse et le suivi du marché de l’entreprise comptes clés pour identifier les opportunités de développement commercial.
  • Assurer une veille du marché et une analyse de marché du portefeuille de clients.
  • Organiser une veille concurrentielle.

Manager de Transition Thact avec recrutement possible

Statut à définir cf  THACT Portage

Dans un groupe agroalimentaire reconnu vous assurer le remplacement d’un compte clef GMS stratégique pendant 5 à 7 mois.
Publié le 19 octobre 2023
Terminée

Nous recherchons pour notre client basé sur le secteur de Nantes son/sa futur.e Responsable Qualité Agro H/F, le poste est à pourvoir en tant que manager de Transition pour 9 à 12 mois de mission relais, sur notre offre Thact :

Descriptif du poste

Besoin confidentiel. Nous contacter en direct.

Manageur.euse de Transition recherché.e

Profil de Manager de Transition, avec une expérience similaire serait souhaitable. Vous êtes également doté de bonnes compétences relationnelles et savez faire preuve de bienveillance, d’empathie et de rigueur. Vous avez une expérience dans l’usinage et le montage d’ensemble alu avec un coté technique très développé.

Quel sera mon statut pour cette mission ?

Pour ce qui est de votre statut juridique pendant cette mission, tout est possible : indépendant, CAE, Portage salarial ou salarié peu importe pour nous. Notre offre « Agent de slasheur » saura vous accompagner individuellement sur le meilleur outil RH, selon votre situation et vos besoins. Vous serez ainsi mis à disposition de notre client en contrat de prestation de service et intégré à notre communauté de slasheurs.euses à impact pour du futures opportunités communes (mission, afterworks, conférences, …)

Statut à définir cf  THACT Portage

Dans une entreprise engagée pour l’environnement et en croissance forte vous accompagner la création de la fonction de sécurité des salariés dans l’entreprise suite à plusieurs Presque Accident. Vous avez la capacité de structurer une démarche sécurité et la déployer de façon opérationnelle et managériale en accompagnant le CODIR mais en formant également les managers de premier niveau et leurs équipes
Publié le 11 septembre 2023