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Après dix ans d’entreprenariat et de direction de projets pointus et exigeants, je souhaite mettre à profit cette expérience ainsi que mon expertise en entreprise de DRH & Organisation pour une mission de management de transition de DRH, de conduite du changement ou de développement RH (plan de formation, de rémunération, de recrutement, d'évaluation, pilotage de projets transverses, fidélisation, régulation …) en PME, ETI, actionnariat familial, industrie chimie ou tertiaire.

Je suis opérationnelle et mobile sur toute la France.

Votre société m'a été recommandée par Eric Pichot-Duclos, un manager de transition en relation avec vous.

Je me tiens à votre disposition pour toutes précisions complémentaires.

Dans cette attente, avec mes meilleures salutations.

Catherine DULHOSTE"
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Animation de modules de formation à la communication non violente (groupes de 15 personnes) : résoudre les conflits en gérant ses relations interpersonnelles par l'écoute active, ses besoins, ses émotions et ‘’win-win’’
> RECRUTEMENT, Paris 2024
Pour un cabinet d’avocat, recrutement de collaborateurs (analyse du besoin, création de tests en situation, passation, entretiens, aide à la décision)
> CHARGÉE DE MISSION RH | AIR France – Escale de Nice, 2003-2004
création et mise en place d’un baromètre social dans une démarche de qualité totale sur l’escale de Nice (800 personnes).
> VEILLE JURIDIQUE RH : revue hebdomadaire via la NL du Lamy social
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Salariés : 50 (en 2011) - 25 (en 2007) ; 4 associés

> DRH - DEVELOPPEMENT RH : 
RECRUTEMENT : 60 personnes en 4 ans, refonte contrats, indicateurs RH
RÉMUNÉRATION : définition de la politique, prime, intéressement, PEE
ÉVOLUTION salariés : refonte système d’évaluation, suivi de 25 départs
FORMATION  : création modules internes, gestion du plan de 50KE, OPCA
INTEGRATION : mise en place d’un parcours avec référents  
GESTION SOCIALE : relations avec les salariés, gestion des conflits
STRATÉGIE MARQUE EMPLOYEUR - FIDÉLISATION : lien avec les salariés par NL, réunion mensuelle thématique, séminaire annuel, sorties culturelles
COMMUNICATION EXTERNE : site internet, plaquettes, revue de presse
VEILLE JURIDIQUE : revue de l’actualité juridique RH avec le cabinet d’avocats.

> PROJETS RH : mise en place d’un ERP (CEGID RH), du site internet, refonte procédures internes, des obligations légales et prévoyance-santé
> MANAGEMENT de 5 personnes : administration, facturation clients et fournisseurs, services généraux (IT, télécom…), supervision de paie, communication, juridique.

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40 consultants sur Paris, Metz, Nancy, Dijon, Lyon

> RECRUTEMENT par approche directe (industries, SSII, Finances, RH).
> CONSEIL RH : aide à la gestion de carrière, au développement des potentiels, système d’évaluation (mise en situation, jeux de rôle), outils RH (justice organisationnelle, théorie de l’engagement et des normes sociales). 
> MOBILITÉ INDIVIDUELLE / CARRIERE : bilans de carrière,  bilans de compétences , accompagnement de cadres en transition, outplacement.
> DIRECTION DU SITE : développement commercial et management d’une équipe de 5 personnes (4 consultants et 1 chargé de recherche).

";}i:3;a:5:{s:5:"title";s:44:"Présidente SASU – Consultante œnologique";s:10:"start_date";s:4:"2013";s:8:"end_date";s:0:"";s:7:"company";s:14:"3DOOZEN (SASU)";s:11:"description";s:1567:"> NÉGOCE DE VINS : sélection de 150 références, 30 vignerons ; création de caves pour particulier, sélection et logistique pour entreprise 
> ÉVÉNEMENTIEL ŒNOLOGIQUE ET CULTUREL pour grand public et entreprises (Team Building) à la Maison de Balzac, la Monnaie de Paris, aux Château de Vaux le Vicomte, musées à Versailles, à Meudon et à Suresnes, Domaine du Grosbois à Boissy, en galeries d’art contemporain à Paris.
Principaux clients Événementiel et Négoce : LVMH, UBISOFT, BRED, CREDIT MUTUEL, ETEX, SAFT, FIVES, NOVARES, PRIMONIAL, BIC, TISSOT, ROGNON, HUDSON, ALTAMYS, SAGE ENGINEERING, VILLE DE SURESNES, VERSAILLES,  Ecole de th Marx 
> CRÉATION DU CONCEPT ART&VIN : dégustation ambulatoire de vins en correspondance avec des œuvres d’art par approche synesthésique.
> FORMATION : modules en anglais (histoire du vin, accords moléculaires, dégustation) pour l’INSEEC pôle Luxe ; 14 modules pour l’école Th. Marx ; module "vin, art et culture" pour Cordon Bleu / Université Reims
> CONFÉRENCES : vin et Révolution, vin et Louis XV, La Bataille des Vins
> MEMBRE DU CEO pour l’homologation des vins d’IGP Île-de-France 
> ÉDITION Reine de Whine : création de la marque éditoriale
> AUTRICE du livre La Bataille des Vins, (2,5 ans de recherche), traduction et décryptage du poème du XIIIe qui interroge l’histoire officielle du vin. 
> GESTION SASU : en lien avec le cabinet comptable, facturation, TVA, PV AG, dépôts comptes, paie, statuts, domiciliation, marques INPI";}i:4;a:5:{s:5:"title";s:33:"Membre du Conseil de Surveillance";s:10:"start_date";s:4:"2020";s:8:"end_date";s:0:"";s:7:"company";s:15:"CLUB IENA (SAS)";s:11:"description";s:74:"exploitation commerciale de la Maison des Arts et Métiers, CA 5.7 M €
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> DIRECTRICE DE PROJETS TRANSVERSAUX et conduite du changement suivant la stratégie SI et RH : Plan de restructuration international du Groupe : création de comités internationaux ; Accompagnement de projets IT en comptabilité, gestion de qualité, vente et ADV, production ; Pilotage du projet de transfert d’une unité de production (100 personnes) ; Audits organisationnels, optimisation de processus de services, réorganisation 
> QUALITE et ENVIRONNEMENT : membre du projet de certification ISO 9002, Auditrice interne Environnement (participant certification ISO14001).
> RESPONSABLE DES SERVICES GÉNÉRAUX (en parallèle 1996 – 2002) : Restructuration et gestion de 8 services et de 20 personnes : Transports internes, Accueil/Standard, Réception MP, Service Médical, Fax/Courrier, Reprographie/Archives, Documentation Scientifique, Voyages, Restauration.";}i:6;a:5:{s:5:"title";s:25:"Consultante en management";s:10:"start_date";s:4:"1988";s:8:"end_date";s:4:"1992";s:7:"company";s:31:"BOSSARD CONSULTANTS (Capgemini)";s:11:"description";s:441:"Domaines d’intervention : Réduction des coûts indirects et productivité administrative, Communication d’entreprise, Conception et mise en place de systèmes d’information et de gestion (modélisation, accompagnement du changement), Etude et mise en œuvre de réimplantation.

Références : CG Essonne, CUCM, ministère de la Coopération, EDF, BULL, SILEC, CEV (Centre d’Essais en Vol), Crédit Coopératif, Ciments Lafarge.
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| +33 6.51.96.68.36 
|  catherine.dulhoste@gadz.org
|  15, rue du Faubourg saint Denis
|  Paris 10
e
|  
DIRECTION RESSOURCES HUMAINES  DÉVELOPPEMENT CHANGEMENT
INGENIEUR ARTS ET MÉTIERS –MASTER 2 EN RH ET PSYCHOLOGIE
Profilaprèsdixansd’entreprenariatetdedirectiondeprojetspointusetexigeants,jesouhaitemettreàprofitcette
expérienceetmonexpertiseenentreprisedeDRH&OrganisationpourunemissiondeDRH,deconduiteduchangementou
dedéveloppementRH(recrutement,évaluation,gestiondecarrières,compétences,plandeformation,rémunération,pilotage
deprojetstransverses,fidélisation,régulation…)enPMEettertiaire.JesuisopérationnelleetmobilesurtoutelaFrance.
ExpérienceRH
8
10
11
annéesd’expérience en 
gestion d’équipe13
annéesd’expérience en
• expertise de vin
•entreprenariat
Formation
INGENIEUR ARTS ET MÉTIERSdiplômée 
ENSAM en juin 1988
MASTER 2 -DESS Psychologie et Ingénierie 
des Ressources Humaines, option Qualité 
en 2002-2003, mention Bien | Université de 
Nice-Sophia Antipolis
VITICULTURE -OENOLOGIE : suivi des 
modules techniques du BPREA en 2000 -
2001|  Lycée agricole de Hyères 
HISTOIRE DE L’ART : suivi de L1 en 2016 -
2017 | Université de Lille
15
2,5
annéesd’expérience en
écriture, recherche sur 
textes anciens, édition
annéesd’expérience en 
• événementiel
• concept Art & Vin
annéesd’expérience en
• management RH
•recrutement
annéesd’expérience en
• conduite du changement
•gestion de projet 
Consultante RH | Développement RH
Depuis 2003 |Paris, Nice
> FORMATRICE EN COMMUNICATION / RÉSOLUTION DES CONFLITS           
GORDON, Paris, depuis 2010
Animation de modules de formation à la communication non violente 
(groupes de 15 personnes) : résoudre les conflits en gérant ses relations 
interpersonnelles par l'écoute active, ses besoins, ses émotions et ‘’win-win’’
> RECRUTEMENT, Paris 2024
Pour un cabinet d’avocat, recrutement de collaborateurs (analyse du besoin, 
création de tests en situation, passation, entretiens, aide à la décision)
> CHARGÉE DE MISSION RH | AIR France –Escale de Nice, 2003-2004
création et mise en place d’un baromètre social dans une démarche de 
qualité totale sur l’escale de Nice (800 personnes).
> VEILLE JURIDIQUE RH : revue hebdomadaire via la NL du Lamy social
DRH –Direction Organisation | AXIS ALTERNATIVES
2007 -2011  |Paris
Cabinetdeconseilspécialiséenfinancedemarché,CAde7millions€
Salariés:50(en2011)-25(en2007);4associés
>DRH-DEVELOPPEMENTRH:
•RECRUTEMENT:60personnesen4ans,refontecontrats,indicateursRH
•RÉMUNÉRATION:définitiondelapolitique,prime,intéressement,PEE
•ÉVOLUTIONsalariés:refontesystèmed’évaluation,suivide25départs
•FORMATION:créationmodulesinternes,gestionduplande50KE,OPCA
•INTEGRATION:miseenplaced’unparcoursavecréférents
•GESTIONSOCIALE:relationsaveclessalariés,gestiondesconflits
•STRATÉGIEMARQUEEMPLOYEUR-FIDÉLISATION:lienaveclessalariésparNL,
réunionmensuellethématique,séminaireannuel,sortiesculturelles
•COMMUNICATION EXTERNE:siteinternet,plaquettes,revuedepresse
•VEILLEJURIDIQUE:revuedel’actualitéjuridiqueRHaveclecabinetd’avocats.
Directricede site-Consultante Recrutement/Carrière|ALTIGA
2004 -2007|Paris
CabinetderecrutementetdeconseilenRessourcesHumaines
40consultantssurParis,Metz,Nancy,Dijon,Lyon
>RECRUTEMENTparapprochedirecte(industries,SSII,Finances,RH).
>CONSEILRH:aideàlagestiondecarrière,audéveloppementdes
potentiels,systèmed’évaluation(miseensituation,jeuxderôle),outilsRH
(justiceorganisationnelle,théoriedel’engagementetdesnormessociales).
>PROJETSRH:miseenplaced’unERP(CEGIDRH),dusiteinternet,
refonteprocéduresinternes,desobligationslégalesetprévoyance-santé
>MANAGEMENT de5personnes:administration,facturationclientset
fournisseurs,servicesgénéraux(IT,télécom…),supervisiondepaie,
communication,juridique.

>MOBILITÉINDIVIDUELLE/CARRIERE:bilansdecarrière,bilansde
compétences,accompagnementdecadresentransition,outplacement.
>DIRECTIONDUSITE:développementcommercialetmanagement
d’uneéquipede5personnes(4consultantset1chargéderecherche).
Directrice Organisation | MANE
1993 –2002 |Le Bar sur Loup (06)
Groupe industriel international de Chimie en Arômes et Parfumerie, 1500 salariés
>DIRECTRICEDEPROJETSTRANSVERSAUXetconduiteduchangement
suivantlastratégieSIetRH:Planderestructurationinternationaldu
Groupe:créationdecomitésinternationaux;Accompagnementdeprojets
ITencomptabilité,gestiondequalité,venteetADV,production;Pilotage
duprojetdetransfertd’uneunitédeproduction(100personnes);Audits
organisationnels,optimisationdeprocessusdeservices,réorganisation
>QUALITEetENVIRONNEMENT:membreduprojetdecertificationISO
9002,AuditriceinterneEnvironnement(participantcertificationISO14001).
>RESPONSABLEDESSERVICESGÉNÉRAUX(enparallèle1996–2001):
Restructurationetgestionde8servicesetde20personnes:Transports
internes,Accueil/Standard,RéceptionMP,ServiceMédical,Fax/Courrier,
Reprographie/Archives,DocumentationScientifique,Voyages,Restauration.
Consultante en management | BOSSARD (Capgemini)
1988 -1992  |Puteaux, Issy les Moulineaux
Domainesd’intervention:Réductiondescoûtsindirectsetproductivité
administrative,Communicationd’entreprise,Conceptionetmiseenplace
desystèmesd’informationetdegestion(modélisation,accompagnement
duchangement),Etudeetmiseenœuvrederéimplantation.
Références : CG Essonne, CUCM, ministère de la Coopération, EDF, BULL, 
SILEC, CEV (Centre d’Essais en Vol), Crédit Coopératif, Ciments Lafarge.
ANGLAIS:niveauprofessionnel.
BUREAUTIQUE : Word / Excel / 
Powerpoint sous Windows 
Intérêts
SPORT:vélo(quotidien),randonnées
(ElPopo,1980;GR10,2011;Pyr,2024)
ENGAGEMENT:AssoParentsd’élèves
présidente,bureau,admin(1994-2023).
VOYAGE:Spitzberg(2002),Mexique
(1980-82),Vietnam(1992),Venise(2022)
ART:expos(G.Richier2023),montages
vidéo(Magix,2012;P.Director,2023)
DESIGN:rénovationd’appartements
(100m²,en2007;30m²,en2020).
Compétences 
techniques 
ManagementRH–Recrutement-Carrière
Conduiteduchangement
Gestiondeprojet
Formation
TeamBuilding–stimulationcréativité
Evénementiel
Communicationécrite
Gestiond’équipe
GestionentrepriseSASU
Tertiaire,PME
Expertiseduvin
ConceptArt&Vin
Edition
Autrice–recherchesurtextesanciens
Langues
Compétences 
douces 
Persévérance
Sensdel’organisation
Écouteactive
Hyperosmie
Approchesensibleduvivant
Expérience PROJET -ORGANISATION
Présidente SASU –Consultante œnologique| 3DOOZEN
Depuis 2013 |Paris   -Fondatrice 3doozen
>NÉGOCEDEVINS:sélectionde150références,30vignerons;création
decavespourparticulier,sélectionetlogistiquepourentreprise
>ÉVÉNEMENTIELŒNOLOGIQUE ETCULTURELpourgrandpublicet
entreprises(TeamBuilding)àlaMaisondeBalzac,laMonnaiedeParis,aux
ChâteaudeVauxleVicomte,muséesàVersailles,àMeudonetàSuresnes,
DomaineduGrosboisàBoissy,engaleriesd’artcontemporainàParis.
PrincipauxclientsÉvénementieletNégoce:LVMH,UBISOFT,BRED,CREDIT
MUTUEL,ETEX,SAFT,FIVES,NOVARES,PRIMONIAL,BIC,TISSOT,
ROGNON, HUDSON,ALTAMYS,SAGEENGINEERING,VILLEDE
SURESNES,VERSAILLES,ECOLEDETHMARX
>CRÉATIONDUCONCEPTART&VIN:dégustationambulatoiredevins
encorrespondanceavecdesœuvresd’artparapprochesynesthésique.
>FORMATION:modulesenanglais(histoireduvin,accordsmoléculaires,
dégustation)pourl’INSEECpôleLuxe;14modulespourl’écoleTh.Marx;
module"vin,artetculture"pourCordonBleu/UniversitéReims
>CONFÉRENCES:vinetRévolution,vinetLouisXV,LaBatailledesVins
>MEMBREDUCEOpourl’homologationdesvinsd’IGPÎle-de-France
>ÉDITIONReinedeWhine:créationdelamarqueéditoriale
>AUTRICEdulivreLaBatailledesVins,(2,5ansderecherche),traduction
etdécryptagedupoèmeduXIII
e
quiinterrogel’histoireofficielleduvin.
>GESTIONSASU:enlienaveclecabinetcomptable,facturation,TVA,PV
AG,dépôtscomptes,paie,statuts,domiciliation,marquesINPI
Membre du Conseil de Surveillance  | CLUB IENA (SAS)
Depuis 2020  |Paris
exploitation commerciale de la Maison des Arts et Métiers, CA 5.7 M €

---

Catherine Dulhoste
| +33 6.51.96.68.36 
|  catherine.dulhoste@gadz.org
|  15, rue du Faubourg saint Denis
|  Paris 10
e
|  
DIRECTION RESSOURCES HUMAINES  DÉVELOPPEMENT CHANGEMENT
INGENIEUR ARTS ET MÉTIERS –MASTER 2 EN RH ET PSYCHOLOGIE
Profilaprèsdixansd’entreprenariatetdedirectiondeprojetspointusetexigeants,jesouhaitemettreàprofitcette
expérienceetmonexpertiseenentreprisedeDRH&OrganisationpourunemissiondeDRH,deconduiteduchangementou
dedéveloppementRH(recrutement,évaluation,gestiondecarrières,compétences,plandeformation,rémunération,pilotage
deprojetstransverses,fidélisation,régulation…)enPMEettertiaire.JesuisopérationnelleetmobilesurtoutelaFrance.
ExpérienceRH
8
10
11
annéesd’expérience en 
gestion d’équipe13
annéesd’expérience en
• expertise de vin
•entreprenariat
Formation
INGENIEUR ARTS ET MÉTIERSdiplômée 
ENSAM en juin 1988
MASTER 2 -DESS Psychologie et Ingénierie 
des Ressources Humaines, option Qualité 
en 2002-2003, mention Bien | Université de 
Nice-Sophia Antipolis
VITICULTURE -OENOLOGIE : suivi des 
modules techniques du BPREA en 2000 -
2001|  Lycée agricole de Hyères 
HISTOIRE DE L’ART : suivi de L1 en 2016 -
2017 | Université de Lille
15
2,5
annéesd’expérience en
écriture, recherche sur 
textes anciens, édition
annéesd’expérience en 
• événementiel
• concept Art & Vin
annéesd’expérience en
• management RH
•recrutement
annéesd’expérience en
• conduite du changement
•gestion de projet 
Consultante RH | Développement RH
Depuis 2003 |Paris, Nice
> FORMATRICE EN COMMUNICATION / RÉSOLUTION DES CONFLITS           
GORDON, Paris, depuis 2010
Animation de modules de formation à la communication non violente 
(groupes de 15 personnes) : résoudre les conflits en gérant ses relations 
interpersonnelles par l'écoute active, ses besoins, ses émotions et ‘’win-win’’
> RECRUTEMENT, Paris 2024
Pour un cabinet d’avocat, recrutement de collaborateurs (analyse du besoin, 
création de tests en situation, passation, entretiens, aide à la décision)
> CHARGÉE DE MISSION RH | AIR France –Escale de Nice, 2003-2004
création et mise en place d’un baromètre social dans une démarche de 
qualité totale sur l’escale de Nice (800 personnes).
> VEILLE JURIDIQUE RH : revue hebdomadaire via la NL du Lamy social
DRH –Direction Organisation | AXIS ALTERNATIVES
2007 -2011  |Paris
Cabinetdeconseilspécialiséenfinancedemarché,CAde7millions€
Salariés:50(en2011)-25(en2007);4associés
>DRH-DEVELOPPEMENTRH:
•RECRUTEMENT:60personnesen4ans,refontecontrats,indicateursRH
•RÉMUNÉRATION:définitiondelapolitique,prime,intéressement,PEE
•ÉVOLUTIONsalariés:refontesystèmed’évaluation,suivide25départs
•FORMATION:créationmodulesinternes,gestionduplande50KE,OPCA
•INTEGRATION:miseenplaced’unparcoursavecréférents
•GESTIONSOCIALE:relationsaveclessalariés,gestiondesconflits
•STRATÉGIEMARQUEEMPLOYEUR-FIDÉLISATION:lienaveclessalariésparNL,
réunionmensuellethématique,séminaireannuel,sortiesculturelles
•COMMUNICATION EXTERNE:siteinternet,plaquettes,revuedepresse
•VEILLEJURIDIQUE:revuedel’actualitéjuridiqueRHaveclecabinetd’avocats.
Directricede site-Consultante Recrutement/Carrière|ALTIGA
2004 -2007|Paris
CabinetderecrutementetdeconseilenRessourcesHumaines
40consultantssurParis,Metz,Nancy,Dijon,Lyon
>RECRUTEMENTparapprochedirecte(industries,SSII,Finances,RH).
>CONSEILRH:aideàlagestiondecarrière,audéveloppementdes
potentiels,systèmed’évaluation(miseensituation,jeuxderôle),outilsRH
(justiceorganisationnelle,théoriedel’engagementetdesnormessociales).
>PROJETSRH:miseenplaced’unERP(CEGIDRH),dusiteinternet,
refonteprocéduresinternes,desobligationslégalesetprévoyance-santé
>MANAGEMENT de5personnes:administration,facturationclientset
fournisseurs,servicesgénéraux(IT,télécom…),supervisiondepaie,
communication,juridique.

>MOBILITÉINDIVIDUELLE/CARRIERE:bilansdecarrière,bilansde
compétences,accompagnementdecadresentransition,outplacement.
>DIRECTIONDUSITE:développementcommercialetmanagement
d’uneéquipede5personnes(4consultantset1chargéderecherche).
Directrice Organisation | MANE
1993 –2002 |Le Bar sur Loup (06)
Groupe industriel international de Chimie en Arômes et Parfumerie, 1500 salariés
>DIRECTRICEDEPROJETSTRANSVERSAUXetconduiteduchangement
suivantlastratégieSIetRH:Planderestructurationinternationaldu
Groupe:créationdecomitésinternationaux;Accompagnementdeprojets
ITencomptabilité,gestiondequalité,venteetADV,production;Pilotage
duprojetdetransfertd’uneunitédeproduction(100personnes);Audits
organisationnels,optimisationdeprocessusdeservices,réorganisation
>QUALITEetENVIRONNEMENT:membreduprojetdecertificationISO
9002,AuditriceinterneEnvironnement(participantcertificationISO14001).
>RESPONSABLEDESSERVICESGÉNÉRAUX(enparallèle1996–2001):
Restructurationetgestionde8servicesetde20personnes:Transports
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Reprographie/Archives,DocumentationScientifique,Voyages,Restauration.
Consultante en management | BOSSARD (Capgemini)
1988 -1992  |Puteaux, Issy les Moulineaux
Domainesd’intervention:Réductiondescoûtsindirectsetproductivité
administrative,Communicationd’entreprise,Conceptionetmiseenplace
desystèmesd’informationetdegestion(modélisation,accompagnement
duchangement),Etudeetmiseenœuvrederéimplantation.
Références : CG Essonne, CUCM, ministère de la Coopération, EDF, BULL, 
SILEC, CEV (Centre d’Essais en Vol), Crédit Coopératif, Ciments Lafarge.
ANGLAIS:niveauprofessionnel.
BUREAUTIQUE : Word / Excel / 
Powerpoint sous Windows 
Intérêts
SPORT:vélo(quotidien),randonnées
(ElPopo,1980;GR10,2011;Pyr,2024)
ENGAGEMENT:AssoParentsd’élèves
présidente,bureau,admin(1994-2023).
VOYAGE:Spitzberg(2002),Mexique
(1980-82),Vietnam(1992),Venise(2022)
ART:expos(G.Richier2023),montages
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DESIGN:rénovationd’appartements
(100m²,en2007;30m²,en2020).
Compétences 
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ManagementRH–Recrutement-Carrière
Conduiteduchangement
Gestiondeprojet
Formation
TeamBuilding–stimulationcréativité
Evénementiel
Communicationécrite
Gestiond’équipe
GestionentrepriseSASU
Tertiaire,PME
Expertiseduvin
ConceptArt&Vin
Edition
Autrice–recherchesurtextesanciens
Langues
Compétences 
douces 
Persévérance
Sensdel’organisation
Écouteactive
Hyperosmie
Approchesensibleduvivant
Expérience PROJET -ORGANISATION
Présidente SASU –Consultante œnologique| 3DOOZEN
Depuis 2013 |Paris   -Fondatrice 3doozen
>NÉGOCEDEVINS:sélectionde150références,30vignerons;création
decavespourparticulier,sélectionetlogistiquepourentreprise
>ÉVÉNEMENTIELŒNOLOGIQUE ETCULTURELpourgrandpublicet
entreprises(TeamBuilding)àlaMaisondeBalzac,laMonnaiedeParis,aux
ChâteaudeVauxleVicomte,muséesàVersailles,àMeudonetàSuresnes,
DomaineduGrosboisàBoissy,engaleriesd’artcontemporainàParis.
PrincipauxclientsÉvénementieletNégoce:LVMH,UBISOFT,BRED,CREDIT
MUTUEL,ETEX,SAFT,FIVES,NOVARES,PRIMONIAL,BIC,TISSOT,
ROGNON, HUDSON,ALTAMYS,SAGEENGINEERING,VILLEDE
SURESNES,VERSAILLES,ECOLEDETHMARX
>CRÉATIONDUCONCEPTART&VIN:dégustationambulatoiredevins
encorrespondanceavecdesœuvresd’artparapprochesynesthésique.
>FORMATION:modulesenanglais(histoireduvin,accordsmoléculaires,
dégustation)pourl’INSEECpôleLuxe;14modulespourl’écoleTh.Marx;
module"vin,artetculture"pourCordonBleu/UniversitéReims
>CONFÉRENCES:vinetRévolution,vinetLouisXV,LaBatailledesVins
>MEMBREDUCEOpourl’homologationdesvinsd’IGPÎle-de-France
>ÉDITIONReinedeWhine:créationdelamarqueéditoriale
>AUTRICEdulivreLaBatailledesVins,(2,5ansderecherche),traduction
etdécryptagedupoèmeduXIII
e
quiinterrogel’histoireofficielleduvin.
>GESTIONSASU:enlienaveclecabinetcomptable,facturation,TVA,PV
AG,dépôtscomptes,paie,statuts,domiciliation,marquesINPI
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Depuis 2020  |Paris
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